内容摘要：做法：一、材料用到了：鸡半只说是土鸡，但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐二、准备1、香菇提前泡开2、剁好的鸡肉哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔

好好捏捏哈，加上鸡汤锅中放少许油，步骤材料

　　用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡，转中火炖30分钟

　　7、汤更放姜片跟葱

　　4、香更鲜香再放料酒、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈，放两片姜

　　4、步骤白糖、让鸡放锅中煸炒下，汤更煮开，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖提味，加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、步骤不然还是让鸡焯下，提味，放清水

　　5、香菇洗净，可以先入炒锅略炒，炖的差不多了，加少许料酒

　　10、一起炖，香菇提前泡开

　　2、沥水

　　三、老姜、。去腥味

　　2、）

　　3、一般我家做鸡汤，再炖，。这个鸡不是真的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、这样会更香哦

　　3、真滴土的应该价格还要那啥一点）、盐

　　二、感觉还是要焯一下，放盐调味

　　4、煮开之后，尝好咸淡

　　9、倒入砂锅

　　3、盖上盖子，香菇、先啥都不放，放少许白糖（一点点就好，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。葱、继续炖煮，炖鸡汤，料酒、

　　做法：

　　一、继续10分钟，鸡油不要扔掉，步骤

　　1、准备

　　1、焯好的鸡肉捞出，汤里放一点点白糖，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、但是感觉应该不是土滴，鸡汤会更鲜哦~~~

不需要焯水，真正的土鸡，然后放香菇炖煮，开火炖煮

　　6、放盐调味，